آشپزی

مافین مرغ و پنیر

کد خبر : 2040694280816400253. تاریخ : یکشنبه 11 مرداد 1394 13:04. مافین مرغ و پنیر مواد لازم:. سینه مرغ (آب پز و ریز خردشده) 300 گرم، برنج (دم کشیده) 80 گرم، بروکلی (گُل شده) 200 گرم، پنیر چدار (رنده شده) 3. 4 پیمانه، تخم مرغ (همزده شده) 4 عدد، ماست چکیده 2 قاشق سوپخوری،پودر بادام 40 گرم، پودر سوخاری 30 گرم،نمک و فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازم، روغن مایع مقداری برای چرب کردن،دیپ آووکادو طبق دستور داده شده. طرز تهیه. تکه های مرغ، برنج، بروکلی، پنیر چدار، تخم مرغ، ماست چکیده، پودر بادام، پودر سوخاری، مقداری نمک و فلفل سیاه را در ظرفی بریزید و

مافین مرغ مافین مرغ و پنیر مافین پنیر

ادامه مطلب ...
مقلوبه پلـو، خوشمزه ترین غذای ترکیه ای

کد خبر : 2035707888225022106. تاریخ : چهارشنبه 7 مرداد 1394 11:45. مقلوبه پلـو، خوشمزه ترین غذای ترکیه ای مواد لازم برای 6 نفر:. 3 پیمانه برنج. 2 عدد بادمجان متوسط. 100گرم خلال بادام. 200 گرم گوشت چرخ کرده. 1 عدد پیاز متوسط. ادویه و زعفران به میزان لازم. 1. 2 پیمانه آب گوشت یا عصاره گوشت. روغن ، نمک و فلفل به میزان لازم. یکی دیگر از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای ترکیه ای مقلوبه است که البته در مدل های مختلف و با مواد متنوع درست می شود. طرز تهیه:. 1. برنج را حدود 1 تا 2 ساعت با مقداری نمک خیس کنید. سپس قابلمه ای را آب کرده و بگذارید جوش آید.

خوشمزه ترین غذای ترکیه غذای خوشمزه ترکیه ای غذای خوشمزه ترکیه

ادامه مطلب ...
توپک بادنجان

کد خبر : 2040707262166006089. تاریخ : یکشنبه 11 مرداد 1394 13:05. توپک بادنجان مواد لازم:. بادنجان (باپوست و طولی خردشده) 150 گرم، برنج (پخته شده) 60 گرم، گوشت مخلوط گوسفند و گوساله (خردشده) 250 گرم، سبزی* (پاک شده) 40 گرم، پیاز (چهار قاچ شده) 1 عدد، ادویه مخلوط** (پودرشده) 1 قاشق چایخوری،. نمک 1. 2 قاشق چایخوری، پودر سوخاری به مقدار لازم، تخم مرغ (همزده شده) 1 عدد، روغن مایع به مقدار لازم. طرز تهیه:. 1. بادنجان ها را روی صفحه گریل چرب شده، گریل کنید، سپس پوست آنها را بگیرید و از چرخ گوشت رَد کنید. برنج، گوشت، سبزی و پیاز را نیز به ترتیب از چ

ادامه مطلب ...
بچه ها عاشق این کیک میشوند

کد خبر : 2031951411781485068. تاریخ : یکشنبه 4 مرداد 1394 10:23. کیک اسمارتیزبچه ها عاشق این کیک میشوندمواد لازم:. 2 پیمانه آرد گندم,. 1 قاشق چای خوری بیکینگ‌پودر,. 1 قاشق چای خوری نمک,. 3. 4 پیمانه کره به دمای اتاق رسیده,. 2. 1 پیمانه شکر,. 1 عدد تخم‌مرغ,. 1 عدد زرده تخم‌مرغ,. 2 قاشق چای خوری پودر وانیل,. 1. 2 پیمانه اسمارتیز,. 1. 2 پیمانه شکلات چیپسی,. مقداری بستنی برای تزئین. طرز تهیه:. 1. در یک کاسه بزرگ آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم خوب مخلوط کرده،کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر کره و شکر را خوب با هم مخلوط‌کنید، طوری که شکر کاملا حل شود

بچه ها هم عاشق میشوند

ادامه مطلب ...
پیتزا هاوایی

کد خبر : 2031945027625877470. تاریخ : یکشنبه 4 مرداد 1394 10:10. پیتزا هاواییمواد لازم برای 3 نفر:. 500 گرم آرد,. 2. 1 پیمانه آب ولرم,. 1 قاشق سوپ خوری خمیر مایه,. 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون بدون بو,. 2. 1 قاشق سوپ خوری نمک,. 150 گرم کالباس مرغ دودی,. 200 گرم کمپوت آناناس خردشده,. 2. 2 پیمانه پیاز قرمز خردشده نازک,. 2. 1پیمانه فلفل دلمه‌ای,. (به دلخواه). 2 پیمانه پنیر موتزارلای رنده‌شده. نکته :. - فر را با دمای 200 در جه گرم کنید و یک کاسه آب داخل آن قرار دهید تا رطوبت داشته باشد. سپس خمیر‌ها را داخل فر به مدت 10 تا 15 دقیقه برشته کنید. - مجدد

پیتزا هاوایی

ادامه مطلب ...
خوراک ایتالیایی مرغ و سبزیجات

کد خبر : 2026034609829814779. تاریخ : سه شنبه 30 تیر 1394 15:02. خوراک ایتالیایی مرغ و سبزیجات مواد لازم برای 4 نفر:. 3. 1پیمانه ریحان تازه خردشده. 3. 1 پیمانه آویشن تازه خردشده. 6 حبه سیر رنده شده. به میزان لازم روغن‌زیتون، نمک و فلفل. 4. 1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز. 3 عدد کدوسبزخردشده. 1 عدد پیاز خردشده. 2 عدد سینه مرغ پخته و خردشده. 2 عدد سیب‌زمینی خردشده. 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه‌فرنگی. 2. 1 پیمانه گوجه‌فرنگی رنده شده. 2 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز و زرد خردشده. طرز تهیه:. 1. درظرف غذا ساز 3. 1 پیمانه ریحان،آویشن،سیر، 3 قاشق سوپ خوری روغن‌زیتو

خوراک مرغ ایتالیایی خوراک سبزیجات ایتالیایی خوراک مرغ سبزیجات

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بیف استراگانوف پنیری

کد خبر : 2030824768028124881. تاریخ : شنبه 3 مرداد 1394 12:24. طرز تهیه بیف استراگانوف پنیریمواد لازم بیف استراگانوف پنیری:. گوشت چرخ کرده 450 گرم. آب 2 فنجان. نودل (نپخته) 3 فنجان. پنیر ولویتا (حبه شده به اندازه های 2. 5 سانتیمتری) 115 تا 225 گرم. سوپ آماده (سوپ قارچ) 1 بسته. فلفل سیاه به مقدار لازم. در یک قابلمه بزرگ (که دارای یک درب باشد)، گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا قهوه ای شود و چربی آن را بگیرید آب یا آبگوشت را به قابلمه اضافه کنید و به جوش آورید. نودل را به قابلمه اضافه کنید، درب قابلمه را ببندید و روی شعله متوسط قرار دهید ​​و بگذارید ب

طرز تهیه استراگانوف طرز تهیه بیف استراگانوف طرز بیف استراگانوف

ادامه مطلب ...
طرز تهیه تارت خوشمزه کره بادام زمینی

کد خبر : 2025807007331258832. تاریخ : سه شنبه 30 تیر 1394 10:40. طرز تهیه تارت خوشمزه کره بادام زمینی مواد لازم. 300 گرم بیسکویت ساده/. 100 گرم کره/. 150 گرم خامه صبحانه/. 140 گرم پودر قند/. 400 گرم پنیر خامه ای/. 250 گرم کره بادام زمینی/. 1 قاشق چایی پودر وانیل/. به میزان لازم بادام زمینی برای تزئین/. 3عدد موز. مواد لازم برای سس کارامل:. 40 گرم کره. 50 گرم شکر. 150 گرم خامه صبحانه. طرز تهیه:. 1. ابتدا بیسکویت‌ها را در یک کاسه بریزید و آنها را به کمک گوشتکوب کاملا خرد کنید. بیسکویت ها را داخل ظرف غذا ساز هم می‌توانید ریز خرد کنید. کره را آب

طرز تهیه تارت طرز تهیه تارت خوشمزه طرز تهیه تارت های خوشمزه

ادامه مطلب ...
اسموتی هندوانه و نعنا

کد خبر : 2027155120396788987. تاریخ : چهارشنبه 31 تیر 1394 12:50. اسموتی هندوانه و نعنامواد لازم: هندوانه: 5 پیمانه، نعنای خرد شده: 2 قاشق غذاخوری، آب‌لیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری، آب پرتقال: یک لیوان، یخ ریز شده: یک لیوان. طرز تهیه: هندوانه را همراه آب پرتقال، لیمو و نعنای خرد شده داخل مخلوط کن بریزید. بعد از یک بار مخلوط کردن تکه‌های یخ را به اسموتی اضافه کنید و بار دیگر مخلوط کن را روشن کنید به طوری که تکه‌های یخ به طور یکدست خرد شوند. اسموتی را در لیوان بریزید و با برگ‌های نعنا تزئین و در این فصل گرم از اعضای خانواده و مهمانان خود پذیرایی کن

اسموتی هندوانه اسموتی نعنا

ادامه مطلب ...
شکلاتی ترین خوشمزه هایی که تا حالا خورده اید!

کد خبر : 2030725353801020379. تاریخ : شنبه 3 مرداد 1394 10:29. شکلاتی ترین خوشمزه هایی که تا حالا خورده اید! مواد لازم برای موس شکلاتی. 100 گرم شکلات تخته‌ای. 1. 2 پیمانه خامه فرم گرفته. 1. 2 پیمانه قهوه آماده. 1. 2قاشق چای خوری پودر وانیل. 1. 2 قاشق سوپ خوری کره خردشده. مواد لازم برای لایه پنیری. 200 گرم پنیر خامه‌ای. 1 پیمانه شیر. تعدادی بیسکویت شکلاتی. طرز تهیه:. 1. ابتدا شکلات را خردکنید و در یک ظرف مناسب قرار دهید. کره خردشده و قهوه را هم به آن اضافه کرده و ظرف را روی کتری در حال جوش قرار دهید تا شکلات و کره آب شوند و مایه یکدستی حاصل شو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد الویه به شکل هویج

کد خبر : 2030743834340219401. تاریخ : شنبه 3 مرداد 1394 11:34. طرز تهیه سالاد الویه به شکل هویج مواد اولیه (برای 3 نفر) :. آرد به میزان لازم,. شیر نصف لیوان,. خمیر مایه 1قاشق غذاخوری,. نمک 1قاشق غذاخوری,. شکر نصف قاشق غذاخوری,. آب ولرم نصف لیوان,. روغن یک سوم لیوان. طرز تهیه خمیر نان الویه با نان به شکل هویج:. شما می‌توانید از این خمیر قیفی شکل برای پیتزا یا سالاد الویه و سالاد مرغ هم استفاده کنید. 1. خمیرمایه و شکر را مخلوط می‌کنیم و آب ولرم اضافه می‌کنیم و درب ظرف را می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم ۱۰ دقیقه در یک جای گرم و تاریک مثل داخل کابینت بم

طرز تهیه سالاد الویه طرز تهیه سالاد طرز تهیه الویه

ادامه مطلب ...
طرفداران قارچ بشتابند...

کد خبر : 2027093326459882675. تاریخ : چهارشنبه 31 تیر 1394 11:39. قارچ سوخاری پنیریطرفداران قارچ بشتابند. مواد لازم برای 4 نفر:. 300 گرم قارچ,. 1. 2قاشق چای خوری پودر آویشن,. 1 قاشق چای خوری پودر سیر,. 1. 2 پیمانه پنیر موزارلای کم چرب رنده شده,. 2 قاشق سوپ خوری پودر نان سوخاری,. 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه‌فرنگی,. 1 قاشق چای خوری سبزی معطر خشک,. 2 حبه سیر رنده شده,. به میزان لازم نمک،فلفل و روغن,. طرز تهیه:. 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در یک‌کاسه کوچک رب گوجه را با 2 لیوان آب جوش خوب مخلوط‌کنید سپس آن را داخل یک قاب

ادامه مطلب ...
کوکوی کاهو

کد خبر : 2027151597401222989. تاریخ : چهارشنبه 31 تیر 1394 12:50. کوکوی کاهومواد لازم: برگ کاهو: 10 عدد، بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری، دارچین: نصف قاشق چایخوری، زردچوبه: یک قاشق چایخوری، پودر سیر: 2 قاشق چایخوری، گردو: 2عدد خرد شده، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم، تخم‌مرغ: 2 عدد. طرز تهیه: برای تهیه این کوکو می‌توانید برگ‌های بیرونی کاهو که سبزتر و ضخیم‌تر هستند را انتخاب کرده و ریز خرد کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را اضافه کنید و آن‌قدر هم بزنید تا کف کند. درنهایت ادویه‌ها و گردو را به کوکو اضافه کنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و مایه کوکو ر

کوکوی کاهو

ادامه مطلب ...
لازانیا با سویا

کد خبر : 2025853265460361428. تاریخ : سه شنبه 30 تیر 1394 11:35. لازانیا با سویامواد لازم: هویج رنده شده: 3 عدد متوسط ، فلفل دلمه‌ای خرد شده: یک عدد ، قارچ خرد شده: 100 گرم، گوشت چرخ کرده: 100 گرم ، سویا: 100 گرم ، پیاز: یک عدد متوسط ، پنیر پیتزا: 150 گرم ، ادویه لازانیا: به میزان لازم ، روغن: به میزان لازم ، رب گوجه: 2 قاشق غذا‌خوری ، سس سفید: 5/1 لیوان ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، ورق لازانیا : به میزان لازم. طرز تهیه: ابتدا ورق‌های لازانیا را بپزید و بعد از آبکش کردن در آب سرد گذاشته تا به هم نچسبند‌. پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید‌. س

لازانیا سویا لازانیا با سویا

ادامه مطلب ...
ماش‌پلو

کد خبر : 2025873715660324588. تاریخ : سه شنبه 30 تیر 1394 11:54. ماش‌پلومواد لازم: برنج: 4 پیمانه، ماش: یک فنجان، زردچوبه: یک قاشق چایخوری، گوشت قرمز: 200 گرم، زعفران دم کرده: دو قاشق غذاخوری، پیاز: یک عدد، زیره: دو قاشق چایخوری، سیب‌زمینی: یک عدد، نمک و فلفل: به میزان لازم. طرز تهیه: ابتدا گوشت قرمز و پیاز را به صورت مکعبی خرد کنید و همراه زردچوبه و دو لیوان آب روی حرارت قرار دهید. بعد از پخت کامل گوشت و بخار شدن آب آن، مقداری نمک به آن بیفزایید و از روی حرارت بردارید. ماش را نیز به صورت جداگانه آب‌پز کنید. برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید.

ادامه مطلب ...
6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

کد خبر : 2015958820270630281. تاریخ : دوشنبه 22 تیر 1394 10:41. 6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار ماه مبارک رمضان که می شود همه ما می رویم به دنبال همان غذاهای مرسوم و متداولی که هر ساله معمولا در ایام روزه داری می پزیم. مهم ترین وی‍ژگی شان هم این است که مقوی هستند و در ساعات روزه داری ما را - به اصطلاح- خوب نگه می دارند. فقط معمولا اشکال کار اینجاست که هفته دوم که تمام می شود، غذاها به نظرمان آن قدر تکراری می آیند که از آن به بعد دیگر با اشتیاق قبلی آنها را نمی خوریم و در واقع دلمان غذاها و یا افطاری های متنوع می خواهد. به همین دلیل در این پرون

مدل ترکیه ای غذای ترکیه ای پیش غذای ترکیه ای

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دسر گیلاس

کد خبر : 2015982757834674261. تاریخ : دوشنبه 22 تیر 1394 11:04. طرز تهیه دسر گیلاس پودر ژلاتین 2. 5 قاشق مرباخوری. شکر 2 قاشق سوپخوری. آب کمپوت گیلاس 3 قاشق مرباخوری. خامه ساده نصف لیوان. گیلاس چند عدد. پودر گیلاس یک لیوان. 1. گیلاس های کمپوت شده را در صافی بریزید تا آب آن گرفته شود. 2. سپس آب کمپوت را با شکر و گیلاس ( بدون هسته ) را داخل مخلوط کن ریخته. 3. تا پوره شود سپس این پوره را با کرم مخلوط کرده ( طرز تهیه کرم در پایین آمده ) و هم بزنید. 4. در ظرفی ژلاتین را در آب حل کرده تا روان شود. 5. بعد ژلاتین و خامه را به مواد اضافه کرده و هم ب

طرز تهیه دسر طرز تهیه گیلاس طرز تهیه دسر گیلاس

ادامه مطلب ...
پاناکوتا یا Panna cotta

کد خبر : 2017262121514017041. تاریخ : سه شنبه 23 تیر 1394 12:01. پاناکوتا یا Panna cotta ژلاتین 4 ورق ,. شیر250 میلی گرم,. شکر4 قاشق غذاخوری,. وانیل1. 4 قاشق مرباخوری,. خامه200 گرم,. شکر3 قاشق غذاخوری,. نشاسته ذرت2 قاشق مرباخوری,. توت فرنگی200 گرم,. 1. ژلاتین را در 150 میلی لیتر شیر سرد کمی حل کرده و به صورت بن ماری (حرارت غیر مستقیم بر روی بخار آب) حرارت داده تا ژلاتین کامل در شیر باز شود. 2. خامه و100 میلی لیتر شیر باقی مانده را به همراه شکر مخلوط کرده روی حرارت قرار داده تا جوش بیاید . زمانی که جوش آمد سریع از روی حرارت بر دارید که قل نخورد

panna cotta

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رولت مرغ مغزدار

کد خبر : 2016163037226078312. تاریخ : دوشنبه 22 تیر 1394 14:31. طرز تهیه رولت مرغ مغزدارمواد لازم رولت مرغ مغزدار :. پودر سیر ۱قاشق مرباخوری/. زعفران آبکرده و غلیظ ۱قاشق غذاخوری/. مرغ فیله شده ۵قطعه/. پیاز ۲عدد/. آرد سفید ۲قاشق سوپخوری/. قارچ ۶۰۰گرم/. سس مایونز ۴قاشق سوپخوری/. کره آب شده ۳قاشق سوپخوری/. آویشن ۱. ۵قاشق چایخوری/. نمک به میزان لازم/. فلفل به میزان لازم/. برگ بو ۵عدد /. آب پیاز ۱پیمانه/. 1. ابتدا ظرف در داری را انتخاب کرده و فیله های شسته شده،آب پیاز برگ بو،پودر سیر و نمک و فلفل را داخل آن ریخته و خوب مخلوط کرده و درب ظرف را ببندید

طرز تهیه رولت مرغ طرز تهیه مرغ طرز رولت مرغ

ادامه مطلب ...
کوفته برنجی

کد خبر : 2017241010331496010. تاریخ : سه شنبه 23 تیر 1394 11:40. کوفته برنجیمواد لازم: گوشت چرخ‌کرده: 200 گرم ، کره یا روغن زیتون: 2 تا 3 قاشق غذاخوری، پیاز: یک عدد ، دارچین، زعفران، نمک و فلفل: به میزان لازم ، کشمش پلویی و خلال بادام و پسته: از هر کدام 2 قاشق غذاخوری، برنج پخته و له شده: 2 لیوان، تخم‌مرغ: یک عدد، آرد سوخاری و کنجد: برای روی کوفته برنجی. طرز تهیه: ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ کنید. گوشت را به آن اضافه کرده و تفت دهید و بقیه مواد را هم افزوده و با نصف لیوان آب، بگذارید تقریبا پخته و آب آن تبخیر شود. دو لیوان برنج را بپزید. سپ

کوفته برنجی

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه