غذاها

طرز تهیه تاس‌کباب به

کد خبر : 2129238921728893662. تاریخ : سه شنبه 21 مهر 1394 10:58. طرز تهیه تاس‌کباب بهمواد لازم: به تازه و زرد: 2 عدد ، گوشت گوسفندی با استخوان و چرب: یک کیلو ، سیب‌زمینی ریز: 6 تا 8 عدد ، پیاز: 3 عدد بزرگ ، آلو بخارا: 100 گرم ، هویج: 3 عدد متوسط، گوجه: 2 عدد بزرگ ، زعفران آب کرده: 2 قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، رب گوجه: در صورت تمایل یک قاشق غذاخوری ، کره: 100 گرم. به گزارشجام جم سرا، ابتدا گوشت را بشویید و با استخوان و چربی به تکه‌های درشت، برش بزنید. پیازها را حلقه‌ای برش بزنید. کف قابلمه را کمی چرب کنید و کامل با حلقه‌های پیاز

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوکوی به

کد خبر : 2129253982223028244. تاریخ : سه شنبه 21 مهر 1394 11:04. طرز تهیه کوکوی بهمواد لازم: به: 2 عدد تخم‌مرغ: 4 عدد، آرد: 2 تا 3 قاشق غذاخوری دارچین و شکر و زعفران و روغن: به میزان لازم. به گزارش جام جم سرا، به را بشویید و آن را رنده کنید. تخم‌مرغ‌ها را در ظرف مناسبی بشکنید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. آرد و شکر و دارچین را با تخم‌مرغ مخلوط کنید. به را همراه مواد دیگر به تخم‌مرغ‌ها افزوده و خوب به هم بزنید. روغن را در ماهیتابه بریزید و بگذارید کاملا داغ شود. از مواد کوکو با ملاقه در روغن بریزید و سرخ کنید. می‌توانید از قالب کو‌کو ه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ته چین اسفناج

کد خبر : 2120626139949044056. تاریخ : سه شنبه 14 مهر 1394 11:03. طرز تهیه ته چین اسفناجمواد لازم: اسفناج: 600 گرم، گوشت گوسفندی: 800 گرم، برنج: 5 پیمانه، نمک و روغن: به میزان لازم، پیاز: یک عدد، پیاز سرخ شده: 4 قاشق غذاخوری، زعفران آب کرده: 2 قاشق غذاخوری، آلو: 250 گرم، ماست: 5‌‌‌/‌‌‌1 لیوان، زرده تخم‌مرغ: 3 عدد، پودر غوره: 2 قاشق غذاخوری. طرز تهیه: ابتدا گوشت را به تکه‌های مناسب برش بزنید و با یک عدد پیاز خرد شده بپزید و بگذارید آنقدر بجوشد که فقط یک لیوان از آب آن باقی بماند. در انتهای پخت گوشت، آلوهای خیس شده از قبل را به گوشت اضافه کرده و

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوفته هویج‌ کرمانشاهی

کد خبر : 2103429982792203409. تاریخ : سه شنبه 31 شهریور 1394 11:37. طرز تهیه کوفته هویج‌ کرمانشاهیمواد لازم: هویج رنده شده: یک لیوان، گوشت چرخ کرده: 300 گرم، پیاز: 3 عدد، آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری، آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم، تخم‌مرغ: یک عدد، زرشک یا کشمش: 4 قاشق غذاخوری، آلو: یک فنجان، گردو: یک فنجان، رب گوجه‌فرنگی: 3 قاشق چایخوری. طرز تهیه: ابتدا یکی از پیازها را رنده کنید و آب آن را بگیرید. هویج‌ها را ریز رنده کنید و همراه با گوشت چرخ کرده به آن اضافه کنید. نمک و فلفل و تخم‌مرغ را به مواد اصلی کوفته اضافه کنید و دا

طرز کوفته هویج طرز تهیه کوفته هویج طرز تهیه ی کوفته هویج

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش هویج تبریزی

کد خبر : 2103440304219781733. تاریخ : سه شنبه 31 شهریور 1394 11:49. طرز تهیه خورش هویج تبریزیمواد لازم : هویج: 400 گرم، مرغ: 400 گرم، رب گوجه‌فرنگی: 3 قاشق غذاخوری، پیاز متوسط: یک عدد، زعفران دمکرده: 4 قاشق غذاخوری، آلو: 100 گرم، نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم. طرز تهیه: ابتدا پیاز را رنده کنید و کمی تفت دهید. مرغ را همراه رب گوجه‌فرنگی به پیاز اضافه کنید و به مدت سه تا چهار دقیقه کمی تفت دهید تا تغییر رنگ بدهد. نمک و فلفل را به مرغ اضافه کنید و بعد از جوش آمدن در قابلمه را ببندید و شعله را کم کنید. هویج‌ها را پوست بگیرید و به صورت خلال

طرز خورش هویج طرز تهیه خورش هویج طرز تهیه خورش هویج تبریزی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیتزا فلفل دلمه‌ای

کد خبر : 2094705508282521090. تاریخ : سه شنبه 24 شهریور 1394 09:36. طرز تهیه پیتزا فلفل دلمه‌ای مواد لازم: فلفل دلمه‌ای قرمز: 2 عدد، فلفل دلمه‌ای زرد: 2 عدد، زیتون سبزخردشده: یک‌دوم فنجان، جعفری تازه خرد شده: یک‌چهارم فنجان، سرکه قرمز: 2 قاشق چایخوری، روغن زیتون: سه‌چهارم قاشق غذا‌خوری، فلفل سیاه: به میزان لازم، پنیر پیتزا: 450 گرم، پنیر پارمسان رنده شده: 6 قاشق غذاخوری، نان پیتزا: یک عدد. طرز تهیه: گریل فر یا قسمت گریل ماکروفر را از قبل گرم کنید. فلفل دلمه‌ای‌ها را به درازا دو نیم و غشا و دانه‌های آن را خارج کنید. نیمه‌های فلفل دلمه‌ای را به

طرز تهیه پیتزا طرز تهیه فلفل دلمهای

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دلمه فلفل رنگی

کد خبر : 2094713672952861588. تاریخ : سه شنبه 24 شهریور 1394 09:44. طرز تهیه دلمه فلفل رنگیمواد لازم: برنج: یک پیمانه ، نمک و فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم، فلفل دلمه‌ای سبز، زرد و قرمز: از هر کدام 2 عدد، روغن مایع مخصوص سرخ کردن: به مقدار لازم، پیاز نگینی خرد‌ شده: 2 عدد، گوشت چرخ کرده: 400 گرم، رب گوجه‌فرنگی: یک‌چهارم پیمانه، گوجه‌فرنگی پوست گرفته و رنده شده: 2 عدد، زعفران: یک قاشق سوپخوری، سبزی: 150 گرم. طرز تهیه: در قابلمه‌ای مناسب، مقداری آب ریخته، روی حرارت زیاد قرار دهید. پس از جوش آمدن، برنج را داخل قابلمه‌ حاوی آب جوش بریزید تا نیم‌

طرز تهیه دلمه طرز تهیه دلمه فلفل طرز تهیه فلفل دلمه

ادامه مطلب ...
دستور پخت فاجیتای مرغ

کد خبر : 2094781358664992938. تاریخ : سه شنبه 24 شهریور 1394 11:12. دستور پخت فاجیتای مرغمواد لازم فاجیتای مرغ: روغن زیتون ۱ قاشق سوپ خوری، آبلیموی تازه ۲ قاشق سوپ خوری، نمک ۱ قاشق چای خوری، فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری، زیره سبز ۱ قاشق چای خوری، سینه مرغ بدون استخوان ۳۰۰ گرم،. ماست چکیده ۱ پیمانه، کاهوی کوچک ۱ عدد، گوجه فرنگی ۳ عدد، پیاز متوسط ۱ عدد، فلفل دلمه ای رنگی ۲ عدد،. گشنیز خرد شده ۲ . ۱ پیمانه، نان ترتیلا ۱۰ عدد. در یک ظرف مناسب روغن زیتون را با آب لیمو، نمک، فلفل و زیره مخلوط کنید. سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک برش داده، سپس آنها را

دستور پخت مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه اسپاگتی قارچ و مرغ

کد خبر : 2087466019001973105. تاریخ : چهارشنبه 18 شهریور 1394 12:36. طرز تهیه اسپاگتی قارچ و مرغ مواد اولیه: روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری، سینه مرغ 1 عدد، پیاز 1 عدد، قارچ 400 گرم، سیر 4 حبه، آب مرغ 1 لیوان، ماکارونی 100 گرم، جعفری خرد شده مقداری برای تزئین. طرز تهیه:. 1- ماکارونی را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید. 2- پیاز و سیر را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس سینه مرغ خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند سپس قارچ خرد شده را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند. 3- آب مرغ، روغن زیتون،

طرز تهیه اسپاگتی طرز تهیه اسپاگتی با مرغ طرز تهیه قارچ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پلو مرغ؛ غذای محلی بهشهری ها

کد خبر : 2087459194521717451. تاریخ : چهارشنبه 18 شهریور 1394 12:35. طرز تهیه پلو مرغ؛ غذای محلی بهشهری ها مواد لازم برای سه نفر: 2 پیمانه برنج، 2 عدد سیب‌زمینی متوسط، 2 عدد پیاز متوسط، 300 گرم فیله مرغ، نمک و زردچوبه مقداری، 3 قاشق سوپخوری رب انار، یک قاشق سوپخوری زعفران دم‌کرده، روغن مقداری. نکته : برای اینکه مرغ طعم متفاوتی داشته باشد می توانید به دو روش آن را بپزید:. 1- استفاده از آلوها. آلوی سیاه، زرد و قرمز را با کمی آب بپزید و بعد آن را صاف کنید. مرغ را با یک عدد پیاز تفت دهید و بعد با آلوهایی که صاف کرده اید مخلوط کنید و بگذارید خوب جا

طرز تهیه پلو طرز تهیه مرغ طرز پلو مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ته‌چین مرغ با قارچ

کد خبر : 2077498122560849004. تاریخ : سه شنبه 10 شهریور 1394 10:09. طرز تهیه ته‌چین مرغ با قارچمواد لازم: برنج: 3 پیمانه ، قارچ: 250 گرم، مرغ: 500 گرم ، سیب‌زمینی نگینی خرد شده: 2 عدد متوسط ، روغن، نمک: به میزان لازم ، پیاز: یک عدد، زعفران: 3 قاشق غذا‌خوری، ماست: یک لیوان سر خالی ، زرشک و خلال بادام و پسته برای تزئین: به میزان لازم . طرز تهیه: ابتدا مرغ را با یک لیوان آب بپزید. بعد از استخوان‌‌ها جدا کنید و کنار بگذارید. زرشک را بشویید و با یک قاشق گلاب خیس و صبر کنید تا گلاب کاملا به خورد زرشک برود و آن را با کمی روغن تفت دهید. یک قاشق شکر و

طرز تهیه مرغ طرز تهچین مرغ تهیه تهچین مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ماکارونی کاسه‌ای

کد خبر : 2077501804300480212. تاریخ : سه شنبه 10 شهریور 1394 10:14. طرز تهیه ماکارونی کاسه‌ایمواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم ، ماکارونی درشت لوله‌ای: یک بسته ، ماکارونی شکل‌دار: یک بسته، فلفل دلمه نگینی خرد شده: یک عدد، قارچ ورقه شده: 200 گرم ، رب گوجه: 3 قاشق غذا‌خوری ، پیاز رنده شده: یک عدد ، پیاز نگینی خرد شده: یک عدد ، نمک، فلفل و زردچوبه و روغن: به میزان لازم، پودر سوخاری: 3 قاشق غذا‌خوری ، شیر: 2 قاشق غذا‌خوری . طرز تهیه: ابتدا ماکارونی لوله‌ای و توخالی را بپزید و صاف کنید و با آب سرد بشویید که چسبنده نباشد و کنار بگذارید. ماکارونی فرم

طرز تهیه ماکارونی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بیفتک پلو

کد خبر : 2077493174151884707. تاریخ : سه شنبه 10 شهریور 1394 10:04. طرز تهیه بیفتک پلومواد لازم: گوشت راسته گوسفند: 600 گرم، پیاز: 2 عدد ، سماق یا پودر غوره: 2 قاشق غذا‌خوری، دارچین، پودر زیره و ادویه پلویی: به میزان لازم ، نمک و روغن: به میزان لازم ، برنج: 5 پیمانه ، سیب‌زمینی بزرگ: 2 عدد . طرز تهیه: ابتدا روز قبل گوشت را تمیز کنید و برش‌های نازک بزنید و با بیفتک‌کوب آنها را بکوبید. پیاز‌ها را رنده کنید و گوشت را به مدت یک شبانه‌روز در پیاز بگذارید. برنج را آبکش کنید. ته یک قابلمه نچسب را روغن بریزید و سیب‌زمینی‌های ورقه شده را کف قابلمه بچ

طرز تهیه بیفتک طرز تهیه پلو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه مافین لازانیا

کد خبر : 2074068406262448497. تاریخ : شنبه 7 شهریور 1394 15:22. طرز تهیه مافین لازانیامواد اولیه: ورقه لازانیا 1 بسته، ریحان خشک 1. 2قاشق چای خوری، پنیر پیتزا به میزان لازم، آویشن خشک شده 1 و 1. 2 چایخوری، سیر دو حبه خرد شده، نمک و فلفل هرکدام 1. 4 چای خوری، قارچ1. 2 پیمانه خرد شده، گوشت چرخ کرده حدودا ٣٤٠ گرم، پیاز ١ عدد خرد شده، سس گوجه فرنگی یک قوطی. طرز تهیه:. فر را از قبل روی حرارت ٣٧٥ درجه فارنهایت یا حدودا ١٩٠ درجه سانتیگراد روشن کنید. سینی مافین ١٢ تایی را حسابی چرب کنید. در ماهیتابه بزرگی گوشت، پیاز، قارچ، نمک و فلفل را روی حرارت بالا

طرز تهیه مافین طرز تهیه مافین ها طرز تهیه لازانیا

ادامه مطلب ...
طرز تهیه جوجه‌کباب با پنیر کبابی

کد خبر : 2065230593063353900. تاریخ : شنبه 31 مرداد 1394 11:01. طرز تهیه جوجه‌کباب با پنیر کبابیمواد لازم : سینه‌مرغ (پوست‌کنده بدون استخوان): 500 گرم، پوست لیمو رنده شده یک قاشق چایخوری،آبلیمو: 3 قاشق سوپخوری، آب انگور: یک قاشق سوپخوری، شکر: یک قاشق سوپخوری، دارچین: یک قاشق چایخوری، نمک: به میزان لازم، پنیر کباب (هالومی ): 300 گرم. طرز تهیه: سینه را به قطعات منظم خرد کرده، در یک کاسه رنده پوست لیمو، آبلیمو، آب انگور، شکر و دارچین و نمک را مخلوط می‌کنیم. قطعات مرغ را برای مدت یک ساعت در این سس می‌خوابانیم، پنیر هالومی را به قطعات یکدست برش داد

طرز تهیه جوجهکباب طرز تهیه پنیر طرز تهیه پنیر کبابی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خورش نازخاتون

کد خبر : 2065227751847270300. تاریخ : شنبه 31 مرداد 1394 11:01. طرز تهیه خورش نازخاتون مواد لازم: بادمجان کوچک و قلمی: یک کیلو ، گوشت بدون استخوان: 800 گرم ، نعنا و جعفری و کمی اسفناج: 500 گرم ، نمک و فلفل: به میزان لازم ، پیاز: یک عدد ، آبغوره: یک فنجان ، روغن: به میزان. لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید. گوشت را به تکه‌های یکسان خرد کنید و با پیاز تفت دهید. سه لیوان آب روی آن بریزید و بگذارید پخته شود. سبزی را خوب خرد کرده و سرخ کنید وقتی گوشت تقریبا پخته شد سبزی سرخ شده را به همراه نمک، فلفل و آبغوره به آن اض

طرز تهیه نازخاتون طرز تهیه خورش نازخاتون طرز تهیه ی نازخاتون

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ساندویج مخصوص گیاهخواران؛ ساندویچ بادمجان پنیری

کد خبر : 2066658873230662255. تاریخ : یکشنبه 1 شهریور 1394 14:52. طرز تهیه ساندویج مخصوص گیاهخواران؛ ساندویچ بادمجان پنیری مواد لازم برای 2 نفر. 1 عدد بادمجان,. 1 عدد تخم‌مرغ,. 1. 2پیمانه پودر سوخاری,. 1. 4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده,. 5 برگ اسفناج خردشده,. 1. 2پیمانه پنیر موتزارلای رنده شده,. 2 قاشق سوپخوری رب گوجه‌فرنگی,. 2 حبه سیر رنده شده,. 2 قاشق سوپخوری روغن‌زیتون,. به میزان لازم نمک و فلفل,. 2 عدد نان همبرگری,. روغن به میزان لازم. طرز تهیه:. 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک‌کاسه مناسب تخم‌مرغ را با 2 قاشق آب خوب م

طرز تهیه ساندویچ طرز تهیه ساندویچ مخصوص طرز تهیه بادمجان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوکوی بادمجان و فلفل

کد خبر : 2070130586283720084. تاریخ : چهارشنبه 4 شهریور 1394 10:32. طرز تهیه کوکوی بادمجان و فلفل مواد لازم برای 4تا6 نفر:. 3 پیمانه بادمجان خردشده,. 1 پیمانه فلفل دلمه‌ای رنگی خردشده,. 1 عدد پیاز خردشده,. 1. 2پیمانه جعفری خردشده,. 5 عدد تخم‌مرغ,. 1 پیمانه آرد,. 1 پیمانه روغن‌زیتون,. به میزان لازم نمک و فلفل. طرز تهیه:. 1. ابتدا بادمجان‌ها را خوب بشویید سپس آنها را به‌صورت حلقه‌ای برش دهید و هرکدام از حلقه‌ها را هم از وسط به دو نیم کرده، آنها را در یک سبد مناسب بریزید،روی آنها نمک بپاشید و حدود 30 دقیقه صبر کنید تا تلخی بادمجان گرفته شود سپس آ

طرز تهیه کوکوی بادمجان طرز تهیه بادمجان طرز کوکوی بادمجان

ادامه مطلب ...
رولت املت قارچ با اسفناج

کد خبر : 2056577707956663980. تاریخ : شنبه 24 مرداد 1394 10:26. رولت املت قارچ با اسفناجمـواد لازم: تخم‌مرغ: دو عدد، شیر: یک فنجان، آرد: یک قاشق غذاخوری،پودر سیر: یک قاشق چای‌خوری، اسفناج: 30 شاخه، قارچ حلقه شده: یک بسته کوچک، پنیر پارمزان (هر نوع پنیری که بتوانید رنده کنید): به میزان لازم. طرز تهیه: ابتدا تخم‌مرغ‌ها را با شیر، آرد و پودر سیر خوب هم می‌زنیم، سپس این مایه را در یک تابه تفلون با کمی روغن آن قدر سرخ می‌کنیم تا دو طرفش قرمز رنگ شود. ورقه سرخ‌شده را در بشقابی گذاشته و در همان تابه قارچ و اسفناج را تفت داده و سپس وسط ورقه سرخ‌شده می‌

رولت قارچ و اسفناج املت قارچ و اسفناج

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پاستیل گوشت

کد خبر : 2056604151523824285. تاریخ : شنبه 24 مرداد 1394 10:58. طرز تهیه پاستیل گوشتمواد لازم: گوشت چرخ کرده: 800 گرم آرد:5 فنجان، نمک: به میزان لازم ، روغن مایع: 5 قاشق غذا‌خوری ، پیاز رنده شده: یک عدد بزرگ ، برنج خام: 3 قاشق غذا‌خوری، کنجد: 3 قاشق غذا‌خوری، ادویه شامل آویشن، پاپریکا، پودر زیره، فلفل و نعنای خشک: به میزان لازم ، جعفری خرد شده: 3 قاشق غذا‌خوری ، تخم‌مرغ آب‌پز و خرد شده: 2 عدد ، زرده تخم‌مرغ: 2 عدد , آب: 2 فنجان. طرز تهیه: ابتدا آب، روغن و نمک را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید. پس از جوش آمدن آن را از روی حرارت بردارید و آرد را

طرز تهیه پاستیل طرز تهیه پاستیل گوشت

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه