پیش غذاها

طرز تهیه تارت بادنجان و سیر

کد خبر : 2129432975624216755. تاریخ : سه شنبه 21 مهر 1394 14:42. طرز تهیه تارت بادنجان و سیر مواد لازم برای تارت:. کره سرد 90 گرم. آرد 130 گرم. نمک و فلفل به میزان لازم. آویشن یک قاشق چایخوری. پودرسیر یک قاشق چایخوری. آب سرد به میزان لازم (تا خمیر درست شود حدودا 5 قاشق سوپخوری). به گزارش جام جم سرابه نقل از زندگی ایده آل، تقریبا در اکثر موارد خمیر تارت برای انواع شیرینی و تارت ها با طعم های مختلف استفاده می شود. اما اینبار می خواهیم از خمیر تارت برای یک غذای ایرانی استفاده کنیم. تارتی که به جای میوه روی آن بادنجان قرار دارد می توند متنوع و هی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوپ اسفناج

کد خبر : 2120667749815597151. تاریخ : سه شنبه 14 مهر 1394 11:45. طرز تهیه سوپ اسفناجمواد لازم: اسفناج: 500 گرم، کرفس خرد شده: یک فنجان، پیازچه خرد شده: نصف فنجان،کره: 100 گرم، روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری، آب مرغ: 2 لیوان، خامه: 4 قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم، نان تست: 5 عدد. طرز تهیه: ابتدا کره را در یک قابلمه بریزید و بعد از ذوب شدن کرفس را که از قبل ریز خرد کرده‌اید به آن اضافه کنید. بعد از این‌که کرفس کمی نرم شد پیازچه را به همراه اسفناج خرد شده به آن بیفزایید. بعد از گذشت 5 دقیقه آب مرغ را به مواد سوپ اضافه کنید. برای این‌که سوپ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه اسنک اسفناج

کد خبر : 2120639508935101420. تاریخ : سه شنبه 14 مهر 1394 11:07. طرز تهیه اسنک اسفناجمواد لازم: اسفناج: 300 گرم، نان تست:20 عدد، پیاز: یک عدد، سیر: 2 حبه، پنیر پیتزا: 200 گرم، پودر پنیر پارمزان: 4 قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم. طرز تهیه: ابتدا اسفناج را بشویید و خرد کنید. پیاز را رنده کنید و داخل کمی روغن تفت دهید. قبل از این‌که پیاز کاملا طلایی شود سیر رنده شده را به آن اضافه کنید و در نهایت اسفناج را به مواد بیفزایید. بعد از گذشت چند دقیقه که اسفناج کمی نرم شد آن را از روی حرارت بردارید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. روی یک نان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بورانی هویج

کد خبر : 2103412552044860035. تاریخ : سه شنبه 31 شهریور 1394 11:16. طرز تهیه بورانی هویجمواد لازم: هویج: 5 عدد، روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری، ماست چکیده: 200 گرم، سیر: 2 حبه، نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم، زیتون بدون هسته: مقداری. طرز تهیه: هویج را ریز رنده کنید و ب�� مقداری روغن زیتون تفت دهید. بعد از این‌که هویج‌ها مقداری نرم شد آنها را از روی حرارت بردارید تا کاملا خنک شود. ماست چکیده را به همراه نمک و فلفل، زیتون خرد شده و سیر له شده به هویج اضافه کنید و در یخچال بگذارید. بعد از گذشت یک ساعت بورانی هویج آماده است. چاردیواری - ضمیمه دوشنبه

طرز تهیه بورانی هویج طرز تهیه ی بورانی هویج تهیه بورانی هویج

ادامه مطلب ...
طرز تهیه نیمرو قالبی با فلفل دلمه‌ای

کد خبر : 2094762974344166547. تاریخ : سه شنبه 24 شهریور 1394 10:48. طرز تهیه نیمرو قالبی با فلفل دلمه‌ایمواد لازم: فلفل سبز دلمه‌ای: یک عدد ، گوجه فرنگی متوسط: یک عدد، روغن: به میزان لازم، نمک و فلفل: به میزان لازم. طرز تهیه: فلفل دلمه‌ای را حلقه حلقه کنید. کف ماهیتابه مقداری روغن یا کره بریزید، حلقه‌های فلفل دلمه‌ای را داخل ماهیتابه قرار دهید، یک دقیقه حرارت برای نرم شدن فلفل‌ها کافی است، فلفل‌ها را برگردانید و حلقه گوجه‌فرنگی را داخل هر فلفل قرار دهید. اجازه دهید گوجه گرم و کمی پخته شود. سپس روی گوجه یک عدد تخم مرغ اضافه کنید و نمک و فلفل ب

طرز تهیه نیمرو طرز تهیه فلفل دلمهای طرز تهیه نیمرو قالبی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه میت پلیت، ناهاری درون قالب​های مافین

کد خبر : 2082685838064548754. تاریخ : شنبه 14 شهریور 1394 15:40. طرز تهیه میت پلیت، ناهاری درون قالب​های مافین مواد لازم: نان تست بزرگ 6 عدد، کره 25 گرم، آویشن یک قاشق چای‌خوری، نمک کمی، پودر پسته یک قاشق چای‌ خوری. مواد میانی:. گوشت چرخ کرده 250 گرم. پیاز رنده شده 1 عدد. زعفران حل شده 1. 4 قاشق چای‌خوری. هویج رنده شده 1 عدد. زرشک 2 قاشق سوپخوری. گردوی خرد شده 3 قاشق سوپخوری. ادویه گوشت شامل زیره، فلفل سیاه، سیر و کمی زرچوبه و نمک به میزان لازم. پنیر گودا، گوجه گیلاسی و زیتون سیاه برای تزیین. روغن کنجد در صورت لزوم. روش تهیه:. 1. نان‌های تست ر

طرز تهیه مافین طرز تهیه مافین ها

ادامه مطلب ...
طرز تهیه توپی های برنجی، هم گرد و هم مغزدار

کد خبر : 2074056372558620653. تاریخ : شنبه 7 شهریور 1394 15:04. طرز تهیه توپی های برنجی، هم گرد و هم مغزدارمواد لازم برای مواد میانی:. 1. 4 پیمانه پنیر موتزارلای رنده شده,. 3 پیمانه پوره سیب زمینی,. 2قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رنده شده,. 2 ق س جعفری خرد شده,. 1 پیمانه برنج پخته. 1. 2 پیمانه کنگر خرد شده. 2 قاشق سوپخوری نخود فرنگی پخته. 1 عدد تخم مرغ. به میزان لازم نمک و فلفل. مواد لازم برای خمیر. 1. 3پیمانه آرد سفید. 1 عدد تخم مرغ بزرگ. 2 قاشق سوپخوری آب. 1 تا 2 پیمانه پودر سوخاری. 3 تا 4 پیمانه روغن گیاهی. طرز تهیه:. 1. برای تهیه مواد میانی، پ

طرز تهیه توپی طرز تهیه برنجی

ادامه مطلب ...
با نان همبرگر چه چیزهایی می شود درست کرد؟ + عکس

کد خبر : 2067661396583183982. تاریخ : دوشنبه 2 شهریور 1394 10:43. با نان همبرگر چه چیزهایی می شود درست کرد؟ + عکسدر این بخش پیشنهادهایی برای استفاده از نان همبرگر را خواهید دید، حتی دیدن اونها هم هیجان انگیزه چه برسد به خوردنشان! از این ایده ها میتوانید برای نشان دادن ذوق و سلیقه تان در سفره آرایی و یا برای یک میهمانی دوستانه به صرف یک میان وعده ساده استفاده کنید. همراه با سوپ سیب زمینی. می توانید داخل نان همبرگر رو با سوپ سیب زمینی پر کنید و روش رو تزیین کنید:. برای تهیه سوپ سیب زمینی خامه ای 1. 5 فنجان پیازچه خردشده رو با یک چهارم فنجان آب در

عکس نان همبرگر درست کرد عکس

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و آووکادو

کد خبر : 2061620043572838153. تاریخ : چهارشنبه 28 مرداد 1394 14:16. طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و آووکادو مواد لازم برای 4 نفر:. 2 عدد کنسرو تن ماهی,. 1. 3پیمانه سس قرمز,. 2 عدد آووکادو,. 4 قاشق سوپخوری روغن‌زیتون,. 2 قاشق سوپخوری آب‌لیموی تازه,. 1. 2قاشق چای خوری پودر سیر,. 1. 2 پیمانه پنیر چدار رنده شده,. 8 عدد نان تست,. به میزان لازم نمک. طرز تهیه:. 1. ابتداکنسروهای تن ماهی را داخل یک قابلمه حاوی مقدار مناسبی آب قرار داده، آن را روی حرارت اجاق‌گاز به مدت 20 دقیقه بگذارید. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. حالا مقداری روغ

طرز تهیه ساندویچ طرز تهیه ساندویچ تن ماهی طرز تهیه تن ماهی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کاپ کیک پیتزا، مخصوص دورهمی های دوستانه

کد خبر : 2070124525521417258. تاریخ : چهارشنبه 4 شهریور 1394 10:27. طرز تهیه کاپ کیک پیتزا، مخصوص دورهمی های دوستانه مواد اولیه :. تخم مرغ 2 عدد,. روغن مایع نصف پیمانه,. شیر نصف پیمانه,. ماست 5 قاشق غذا خوری,. آرد 2 پیمانه,. کالباس 150 گرم,. فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام 1 عدد,. بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سر پر,. پنیر پیتزا یک پیمانه,. فلفل قرمز زردچوبه آویشن نمک به میزان لازم. طرز تهیه:. ابتدا تخم مرغها رو در ظرف موردنظر بشکنید. تخم مرغها راو با چنگال یا مفتول سیمی خوب بزنید بعد روغن مایع رو اضافه کنید. سپس شیر رو اضافه کنید بعد هم ماست رو ا

طرز تهیه کاپ کیک طرز تهیه کاپ کیک پیتزا طرز تهیه کیک

ادامه مطلب ...
طرز تهیه اسنک‌کالباس و سیب‌زمینی

کد خبر : 2056609991176586345. تاریخ : شنبه 24 مرداد 1394 11:02. طرز تهیه اسنک‌کالباس و سیب‌زمینیمواد لازم: ماکارونی: 500 گرم ، سیب‌زمینی: 3 عدد متوسط ، نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن: به میزان لازم ، پنیر گودا: 500 گرم ، کالباس در صورت تمایل: خرد شده، چند برگ، تخم‌مرغ: 2 عدد زده شده ، آرد سوخاری: به میزان لازم. طرز تهیه: ابتدا ماکارونی‌ها را به تکه‌های 2 یا 3 سانتی‌متری خرد کنید. بعد بپزید و آبکش کنید. سیب‌زمینی را هم پخته و رنده کنید و بگذارید خنک شود و سپس با پنیر رنده شده فراوان، مخلوط کنید. دقت کنید سیب‌زمینی نباید زیاد باشد و فقط برای انسجام

ادامه مطلب ...
کیک سیب‌ زمینی و سبزیجات

کد خبر : 2059049845886572813. تاریخ : دوشنبه 26 مرداد 1394 10:32. کیک سیب‌ زمینی و سبزیجات مواد لازم برای 6تا8 نفر:. 500 گرم سیب‌زمینی,. 1 پیمانه دانه ذرت,. 1 پیمانه نخود فرنگی,. 2. 1 پیمانه شیر,. به میزان لازم کره,. مقداری نمک و فلفل,. 3 قاشق سوپخوری سس مایونز,. 3 عدد هویج متوسط. طرز تهیه:. 1. سیب زمینی‌ها را آبـپز کـنید بعد آنها را در آبکش بریزید و از روی آنها آب سرد رد کنید. بعد از خنک شدن، پوست سیب‌زمینی‌ها را جدا کرده ، آنها را با رنده ریز رنده کنید. 2. هویج‌ها را بشویید، پوست بگیرید و آبپز کنید. بعد از پخت، نگینی خرد کنید. دانه‌های ذ

کیک سیب زمینی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه املت مرغ خوشمزه

کد خبر : 2048145956056813253. تاریخ : شنبه 17 مرداد 1394 14:12. طرز تهیه املت مرغ خوشمزهمواد لازم املت مرغ:. تخم مرغ : ۹ عدد. گوشت مرغ : ۱۵۰ گرم. کالباس : ۱۵۰ گرم. قارچ : ۱۵۰ گرم. خامه : ۱۵۰ گرم. فلفل : قدری. نمک : قدری. طرز پخت:. برای تهیه هر املت ساده، تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و می زنیم تا کاملاً کف کند، کمی نمک و فلفل و سه قاشق شیر را داخل تخم مرغ می ریزیم و به هم می زنیم، بعد تابه مناسبی را که لبه آن تقریباً به ارتقاع ۲. ۵ سانتی متر باشد روی آتش می گذاریم و سه قاشق روغن را در تابه می ریزیم و می گذاریم تا روغن کاملاً داغ شود، بعد مایه

طرز تهیه املت طرز تهیه املت خوشمزه طرز تهیه مرغ

ادامه مطلب ...
نان رولی و دارچین

کد خبر : 2034410098287490533. تاریخ : سه شنبه 6 مرداد 1394 10:17. نان رولی و دارچینمواد لازم: آرد: 700 گرم ، شیر: یک لیوان ، پودر خمیر مایه: 2 قاشق غذا‌خوری ، تخم‌مرغ: 2 عدد ، شکر: 2 تا 3 قاشق غذا‌خوری ، روغن جامد یا مارگارین: 300 گرم ، نمک: کمی ، روغن مایع: یک فنجان ، دارچین و کشمش: به میزان لازم. طرز تهیه: ابتدا شیر را در ظرفی ریخته و بعد روغن مایع، شکر، تخم‌مرغ و نمک را هم اضافه کنید و خوب به هم بزنید. آرد و پودر خمیر ترش را به آن افزوده و مخلوط کنید تا خمیری منسجم، حاصل شود. خمیر را گلوله کرده در ظرفی بگذارید و به آن 15 دقیقه استراحت دهید

نان رولی نان دارچین

ادامه مطلب ...
طرفداران قارچ بشتابند...

کد خبر : 2027093326459882675. تاریخ : چهارشنبه 31 تیر 1394 11:39. قارچ سوخاری پنیریطرفداران قارچ بشتابند. مواد لازم برای 4 نفر:. 300 گرم قارچ,. 1. 2قاشق چای خوری پودر آویشن,. 1 قاشق چای خوری پودر سیر,. 1. 2 پیمانه پنیر موزارلای کم چرب رنده شده,. 2 قاشق سوپ خوری پودر نان سوخاری,. 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه‌فرنگی,. 1 قاشق چای خوری سبزی معطر خشک,. 2 حبه سیر رنده شده,. به میزان لازم نمک،فلفل و روغن,. طرز تهیه:. 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در یک‌کاسه کوچک رب گوجه را با 2 لیوان آب جوش خوب مخلوط‌کنید سپس آن را داخل یک قاب

ادامه مطلب ...
کوکوی کاهو

کد خبر : 2027151597401222989. تاریخ : چهارشنبه 31 تیر 1394 12:50. کوکوی کاهومواد لازم: برگ کاهو: 10 عدد، بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری، دارچین: نصف قاشق چایخوری، زردچوبه: یک قاشق چایخوری، پودر سیر: 2 قاشق چایخوری، گردو: 2عدد خرد شده، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم، تخم‌مرغ: 2 عدد. طرز تهیه: برای تهیه این کوکو می‌توانید برگ‌های بیرونی کاهو که سبزتر و ضخیم‌تر هستند را انتخاب کرده و ریز خرد کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را اضافه کنید و آن‌قدر هم بزنید تا کف کند. درنهایت ادویه‌ها و گردو را به کوکو اضافه کنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و مایه کوکو ر

کوکوی کاهو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوپ خوشمزه پنیر و سبزیجات

کد خبر : 2018452716666267942. تاریخ : چهارشنبه 24 تیر 1394 11:12. طرز تهیه سوپ خوشمزه پنیر و سبزیجاتمواد لازم سوپ پنیر و سبزیجات :. شیر / ۳ پیمانه. آرد / سه چهارم پیمانه. پنیر چدار / یک و نیم پیمانه. نان تست برشته شده / به مقدار دلخواه. آب مرغ / یک لیتر. کرفس / یک بوته. پیاز / یک عدد متوسط. هویج / یک عدد متوسط. کره / یک قاشق مرباخوری. پاپریکا / نصف قاشق چای خوری. فلفل سیاه / نصف قاشق چای خوری. روش تهیه سوپ پنیر و سبزیجات :. ۱- پیاز و هویج را پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید. ۲- ساقه کرفس را خرد کنید. ۳- اگر نان شما برشته نبود آن را برش بزنید و داخ

طرز تهیه سوپ طرز تهیه پنیر طرز تهیه سوپ خوشمزه

ادامه مطلب ...
بادمجان شکم پر (شکم پاره)

کد خبر : 2014893270611506581. تاریخ : یکشنبه 21 تیر 1394 13:48. بادمجان شکم پر (شکم پاره) بادمجان 10 عدد. گوشت چرخ کرده گوساله 200 گرم. سویا 2. 1 پیمانه. شیر 2 پیمانه. گوجه 1 کیلوگرم. پیاز 2 عدد. سیر 2 حبه. فلفل دلمه‌ای رنگی 1 عدد. قارچ 200 گرم. رب گوجه فرنگی 3 قاشق. 1. بادمجان ها را به صورت خط خط پوست کنده و در آب نمک به مدت یک ساعت میخوابانیم تا تندی آن گرفته شود سپس بادمجان ها را خشک کرده و به صورت درسته در روغن کمی سرخ میکنیم . دقت کنید که در این مرحله لایه روی بادمجان ها خشک نشود سویا را در شیر به مدت 45 دقیقه میخیسانیم و با فشار دادن سوی

بادمجان شکم پر بادمجان شکم پاره

ادامه مطلب ...
آش دوغ شیرازی

کد خبر : 2001202971328321833. تاریخ : چهارشنبه 10 تیر 1394 10:58. آش دوغ شیرازیمواد لازم:. گوشت چرخ کرده: 150 گرم. لپه باقلا: یک لیوان. برنج: یک لیوان. پیاز: یک عدد. پیاز و نعنا و سیر داغ: به میزان لازم. نمک و فلفل و روغن: به میزان لازم. دوغ: 1. 5 لیتر. شوید: 200 گرم. طرز تهیه: پیاز را خرد کرده و با مقداری روغن سرخ کنید. گوشت را اضافه کنید و تفت دهید. نمک و فلفل را هم افزوده و کنار بگذارید. برنج و باقلا را هم جدا بپزید و سعی کنید آب آنها کاملا تبخیر شود و بعد با گوشت سرخ شده مخلوط کرده و در این مرحله، شوید خرد شده را به همراه پیاز داغ و کمی

آش دوغ آش دوغ شیرازی آش شیرازی

ادامه مطلب ...
با این سالاد جلوی مهمان ها پُز دهید

کد خبر : 2002377773262384950. تاریخ : پنج شنبه 11 تیر 1394 09:56. سالاد سبزیجات ژله‌ ایبا این سالاد جلوی مهمان ها پُز دهید اگر برای مهمانی هایتان معمولا چند مدل سالاد آماده می کنید، سالاد ژله ای را فراموش نکنید. شما با همین روش می توانید انواع و اقسام سالادهای قالبی دکوراتیو را درست کنید و با آن پز دهید. مواد لازم برای لایه اول:. 3 قاشق چای پودر ژلاتین. 1 قاشق چای شکر. 1 فنجان آب. 1. 4 قاشق نمک. 1 عدد کلم بروکلی. 2 عدد هویج. 12 عدد گوجه گیلاسی. 3 قطره اسانس لیمو. مواد لازم برای لایه دوم:. 1 عدد سینه مرغ. 3 عدد سیب‌زمینی متوسط. 1 عدد هویج پخته.

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه