نوشته‌هایی با برچسب "نکات پخت نان"

 نکات مهم درباره پخت نان نکات مهم درباره پخت نان

نکات مهم درباره پخت نان. Previous. Next. Close. <!-- <a href="#" onclick="return false" class="highslide-move control"><strong>Move</strong></a> -->. در این مقاله به مواد اصلی نان ها و مواد تشکیل دهنده آن و نقش هر یک از این مواد در تهیه نان و خمیر می پردازیم . حالت بافتی و ظاهری نان های پایه تحت تاثیر 4 ماده شامل : آرد، آب، نمک و خمیرمایه است. هر کدوم از این ها در فرایند تهیه و عمل آمدن خمیر و پخت نان جایگاه خاصی دارن و در صورتیکه به نقش هرکدوم آگاه بشید خودتون به راحتی میتونید یک دستور اختراع کنید. آرد، کاربرد و انواع آن:. ماده پایه ای در پخت

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه